この暑さで、鍋に欠かせない野菜「白菜」に異変が起きているといいます。

東京・立川市の農園から、東中健キャスターが中継でお伝えします。

日中はかなり日差しが強くポカポカ陽気で、12月とは思えないような暖かさでした。

ただ、この暖かさの影響が白菜にも出ています。

本来であればラグビーボールのようにきゅっと葉っぱが固まっているといいますが、暖かさの影響で葉っぱがしだれてしまって、おいしく食べられる部分が減ってしまっているそうです。

さらに12月にもかかわらず虫食いも見られます。
本来であればこの時期、農薬をまく必要がないということですが、そういった対策も強いられているそうです。

ただ、悪い影響ばかりではなく、いい影響も出ています。

レタスは通常の3倍近く大きくなっていて、おいしいそうです。

青々とたくさんの作物が育っていますが、その中でも、ひときわ背の高い作物があります。

何と12月にもかかわらず、夏野菜のトウモロコシが育っているということです。

ヤングコーンということですが、夏よりもゆっくりと成長するため甘いそうです。

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