「ひろしま満点ママ・街推しスタンプラリー」が太鼓判を押すグルメをご紹介するコーナー。
今回は、ちょっとアメリカン！な雰囲気を楽しみます。

今回は、広島市中区南竹屋町。気になるお店を見つけました。

（井上恵津子）
「見てください。このお洒落な雰囲気。ここも気になるお店です。早速行きますか。すみません。こんにちは。お邪魔します。新しくできたハンバーガーショップですね。どういうハンバーガーが頂けますか？」
（ＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲ　ＣＬＵＢ　店長　ＹＯＳＳＩＹさん）
「アメリカンなバーガーですね。一個で満足してもらえるようなバーガーを、僕らのコンセプトとしてやっています」
（井上）
「結構ボリュームがあるっていうイメージですか？（満喫中のお客さんが…）今、なんかちょっとナイフとフォークで召し上がってもう。すごいなんか体格いいですね。めっちゃ食べそうな。すごいボリュームですか？」
（お客さん）
「はい。アメリカンな感じで」
（井上）
「やっぱ間違いない。アメリカンな感じで、なんか、お兄さん達（お客さんたち）も、そういう雰囲気を醸し出しているような…じゃないと入れないわけじゃないですよね」
（ＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲ　ＣＬＵＢ　店長　ＹＯＳＳＩＹさん）
「全然大丈夫です」

こちらは、この春オープンした「ＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲ　ＣＬＵＢ（ザ・バーガークラブ）」
店長のヨッシーさん、オーナーのミオさんはともに２５歳。
バーガーへの熱い思いを胸に営業しています！街の中心部ではなくこのエリアに店を構えた訳。ミオさんには思いがありました。

（ＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲ　ＣＬＵＢ　オーナー　ＭＩＯさん）
「街に出すと。買い物ついでに誰でも行ける店が多いじゃないですか。じゃなくて、『ハンバーガーをわざわざここに食べに来てほしい』みたいなのがあって、ちょっと外しました。なんかいつもこんな感じなんですけど、ハンバーガーにはマジなんで」

そんなこだわりが詰まった自慢のハンバーガー。さっそく、いただきます！

（井上）
「思いの詰まったハンバーガーっていうのがこちらですね」
（ＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲ　ＣＬＵＢ　店長　ＹＯＳＳＩＹさん）
「はい。ＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲになります」
（井上）
「もう本当看板商品ということですね」
（ＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲ　ＣＬＵＢ　店長　ＹＯＳＳＩＹさん）
「照り焼きソースがかかっていて、その上にエッグが乗ってる。話題になっていますね」
（井上）
「お肉がすっごい、ごつごつしてますね」
（店長　ＹＯＳＳＩＹさん・オーナー　ＭＩＯさん）
「そうですね。お肉は僕ら自分らで手仕込みで、ブロックから卸してもらって、自分でちょっと切ってバーガーに合う歯ごたえがいい肉を二人で何軒も探しに行って納得する肉があって、そのバンズ（パン）とかも。パン屋さんにこう直談判しに行って、ウチオリジナルの焼き方とかをしてもらって、卵も（東広島市）黒瀬町の生みたての卵を店長が朝、（養鶏場まで）取りに行って」

（井上）
「うそ！若いから出来る？」
（店長　ＹＯＳＳＩＹさん）
「好きだったら何歳でも行けますけど」
（井上）
「いや、カッコいい。今決まりましたね」

（井上）
「じゃあさっそくいただきます。うん。すごく肉肉しい！お肉の食感はコリコリしてますね。この食感他にないですよ。あと、ソースがちょっとお醤油っぽいというか」

（店長　ＹＯＳＳＩＹさん・オーナー　ＭＩＯさん）
「日本人に合わせたじゃないですけど、ちょっと和風っぽい」
（井上）
「ですね。このワイルドなお肉に合う！あとね、かぶりついた時のパンの風味がすごくいい。店長」

（店長　ＹＯＳＳＩＹさん）
「ああ、僕らはこの顔を見るために、毎日夜遅くまで仕込んだりとかしているんで、
その顔を見られるだけでうれしいです」

たくさんの人に楽しんでもらいたいというこだわりバーガーは他にも！女性でもペロリといけちゃう「アボカドチーズバーガー」！この組み合わせはたまらないですよね～。
がっつりいきたい人には「ベーコンエッグバーガー」分厚くて食べ応えバツグンのベーコンとパティ、これはかなりの満足度です。
内装もアメリカンな雰囲気でこだわりがギュッと詰まったお店。そんなＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲ　ＣＬＵＢ（ザ・バーガークラブ）には、大きな夢があるんだそうです。

（オーナー　ＭＩＯさん）
「一年以内に広島でもう一店舗出したくて、彼ら（スタッフと店長）の出身が仙台と大阪なんで、そっちで店をこう出してあげたいなみたいなのは夢だね」

（井上）
「すごくないですか？そうやってなんかちゃんと夢を語れるって素晴らしいですね」

（店長　ＹＯＳＳＩＹさん）
「ぼくもずっと前はね、会社員とかやらせてもらって、まあ自分のやりたいことが見つからなかったんですけど、ようやくバーガーというものと出逢って、まあ一緒の熱量を持ったオーナーと…」
（井上）
「ちょっと。なんか？ねえ。イイ奴らじゃないですか？もう本当、応援してます」

（オーナー　ＭＩＯさん・店長　ＹＯＳＳＩＹさん・スタッフ）
「ありがとうございます」


ＴＨＥ　ＢＵＲＧＥＲ　ＣＬＵＢ　営業時間　１１時～２１時　不定休
広島市中区南竹屋町　Ｉｎｓｔａｇｒａｍ　the_burger_club.1
〇ザ・バーガー　　　　　１３５０円
〇アボカドチーズバーガー　１５５０円
〇ベーコンエッグバーガー　１４５０円

鄭重声明：本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。