小浜で養殖されているブランド魚「若狭まはた」を使った期間限定の新メニューが、
26日から小浜市内の店舗で販売されています。
　
期間限定で販売が始まったのは、小浜で養殖している高級魚「若狭まはた」を使った
「まはた丼」です。
　
小浜市内にある濱の四季が、「若狭まはた」のおいしさを広く知ってもらおうとメニュー開発したもので、生・炙り・漬けの3種類の違った味わいや食感が楽しめるまはたを桶に詰め込んだ贅沢なメニューとなっています。
　
濱の四季では、「ブランド魚・若狭まはたをしっかりアピールしたい。幸せを感じる丼ぶりで若狭のおいしさが詰まっています」と話しています。
　
「まはた丼」は、税込み2200円で10月末まで販売されます。
　　

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