あわら市特産の「越前柿」の出荷が始まり、福井市中央卸売市場では、17日、越前柿の出荷に合わせた販売セレモニーが行われ、越前柿が振る舞われました。
越前柿は、四角い形で種がないのが特徴です。JA福井県によりますと、9月の残暑の影響で生育や色づきの遅れが心配されましたが、生産者の適度な水管理や防除作業などにより、甘くて高品質なカキに仕上がったということです。
出荷量は、例年並みの約206トンを見込んでいます。
出荷された越前柿は、17日から県内のJA直売所やスーパーなどに並びます。
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