うなぎパイで知られる春華堂(浜松市)は8日、東京都渋谷区の東急プラザ原宿「ハラカド」3階にカフェレストランをオープンする。
ハラカドはクリエーターが住むアパートをテーマにした商業施設。飲食店の店名は「ハウズ」。「今日どうだった?」を意味する英語に由来する造語で、「みんなの家」などの意味を込めた。
オリジナルの中華まんの他、土産用に洋菓子のサブレ、クッキー、県産茶葉を使った黒ウーロン茶などを販売する。【山田英之】
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